«Άξονας» τα 25 λεπτά για το σκληρό σιτάρι, σε άνοδο το μαλακό στην ευρωπαϊκή αγορά, μέχρι τα 17 το κριθάρι
Με δυσκολίες εξελίσσεται τα τελευταία 24ωρα ο αλωνισμός των σιτηρών σε όλη τη χώρα, με τα έντονα καιρικά φαινόμενα να αφήνουν το αποτύπωμά τους στις ποιότητες, ειδικά στο σκληρό σιτάρι, αποδυναμώνοντας περαιτέρω τη διαπραγματευτική θέση των παραγωγών. Από την άλλη πλευρά, ό,τι έχει γλυτώσει από τις επίμονες βροχοπτώσεις των τελευταίων εβδομάδων, κερδίζει θέσεις στη ζήτηση,